疫情影响全球粮食供应链 国内食物扰动几许? |大咖录

疫情影响全球粮食供应链 国内食物扰动几许? |大咖录
2019年新财富最佳分析师第二名2015年-2016年连任新财富、水晶球最佳分析师第一名疫情导致部分国家约束粮食出口,引发人们对我国粮食价格甚至终端食物价格的忧虑。那么,我国粮食供应是否富余?粮价异动会否推升饲养业本钱,然后传导至终端食物?天风证券研究所副所长、农业职业首席分析师吴立为您解读。我国稻谷高度安全:库存消费比超80% 价格相对独立于世界市场吴立说,虽然多个国家约束粮食出口,但我国粮食供应富余,无需忧虑。以稻谷为例,我国年产值和需求量分别为2亿吨和1.9亿吨,此外还有近1.4亿吨暂时储藏的库存,假如依照世界上衡量粮食安全的目标——库存消费比(当年粮食库存/当年粮食需求量)核算,我国稻谷库存消费比超80%,远高于17%的世界安全线。至于米价会否跟从世界价格上涨,吴立以为,我国稻谷市场价格相对独立,不会随世界市场动摇,其间粳米可能会呈现短时提价,但涨势不具有可持续性。大豆价格不存在大幅上涨根底 玉米处于紧平衡与大米等主粮不同,我国大豆的对外依存度超越80%。吴立说,我国大豆年需求量在1亿吨,本乡产值1000多万吨,2019年进口量8000万吨,其间60%来自巴西,30%来自美国。疫情延伸全球导致物流不畅,可能会影响我国进口,大豆和豆粕价格均一度呈现了上涨,但并不存在大幅上涨的根底。除大米、大豆外,吴立提示需求重视玉米供需,现在玉米供需尚处于紧平衡,下一年供应将偏紧,价格易涨难跌。玉米是饲料的主要质料,在饲料配方中占比到达60%以上,所以玉米供需对饲养业影响非常大。上游质料提价可能会传导至下流食物 但不会趋势性上涨吴立以为,大豆、玉米作为饲养业主要质料,其价格动摇对饲养本钱影响很大,每次大的疫情都会加快饲养职业向有资金优势的大企业会集,所以因饲养本钱推升,肉、蛋、奶的价格呈现阶段性上涨,但起伏不大,也不会构成趋势性上涨。

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